Le cheesecake est un gâteau qui régale les gourmands à l'heure du dessert, mais pas seulement ! Revisité en version salée, ça donne une super entrée de repas, à déguster seule ou accompagnée d'une ...

Commençons par le plus populaire, le cheesecake américain. Vraisemblablement, il serait une version américanisée de la vatrouchka, un gâteau russe au fromage blanc parfois garni de raisins secs, dont ...

Connaissez-vous le cheesecake brûlé ? Cette variante espagnole du gâteau américain passionne depuis quelques années les chefs du monde entier et, grâce à Bon Appétit, vous allez à votre tour pouvoir ...

Ecrasez grossièrement les biscuits. Ajoutez le beurre fondu aux biscuits et mélangez.Tapissez-en 1 moule à tarte du bout des doigts. Disposez au frigo. Mélangez au fouet électrique les jaunes d'oeufs ...

Et si, pour changer du gâteau au yaourt ou du cake marbré, vous prépariez ce cheesecake qui allie délicieusement le chocolat et la vanille ? C’est certain, vous allez adorer ! À la fois onctueux, ...

Préparez la gelée : séparez soigneusement les fleurs de sureau des tiges, en veillant à éliminer les parties vertes des fleurs. Placez-les ensuite dans un récipient résistant à la chaleur, ajoutez ...

Pour nombre de gourmands, le cheesecake est un gâteau à base de fromage frais que l'on doit aux New-Yorkais. C'est à la fois vrai et faux. L'histoire raconte que le cheesecake existait déjà à l'époque ...

Rien de mieux qu’un repas léger pour profiter des belles soirées en plein air. Le cheesecake au thon et poivrons confits est la touche originale et gourmande qui épatera vos invités à coup sûr. Léger, ...

J-1 avant le lancement de la nouvelle saison de Top Chef ! Pour vous faire patienter d'ici là, l'une des candidates de cette nouvelle édition, révèle sa recette signature du brownie marbré au ...

Cyril Lignac est de retour avec des recettes spécialement calibrées pour l'été qu'il nous propose de concocter chaque soir sur M6. Retrouvez la liste des ingrédients nécessaires pour les recettes de ...