「海外のチップと日本の心付けの違いはポチ袋（金封）にあると思います。あれ、とてもいいデザインでしょう。ポチ袋を仲居に渡すことで『このポチ袋のデザイン、とっても可愛いでしょう』と会話が生まれます。ですから、旅館で心付けを渡す時は招いた側がゲストのために ...

「『選んではいけない男、選んではいけない女』」の記事一覧ページです。PRESIDENT ...

外国ではチップを渡す文化があるが、日本にも同様の習慣がある。高級店や高級宿に通う人は、どんなふるまいをしているのか。ノンフィクション作家・野地秩嘉さんの連載「一流の接待」。第8回は「由布院の旅館『玉の湯』オーナーが明かす、一流がやっていること」――。